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Kwong Wah

周一晚是"金大班最后一夜",他们在此这留下永恒的回忆。
周一晚是”金大班最后一夜”,他们在此这留下永恒的回忆。

(槟城14日讯)刚庆祝创立半世纪的伊甸西餐厅,在一班忠实员工于周一晚度过“金大班最后一夜”后,宣告暂时结业,迁出守了52年的乔治市夜兰亚珍,令有集体回忆的老槟城感到惋惜。

伊甸西餐厅创立於1964年,在夜兰亚珍门牌15号的店面上超大广告牌上,以大号字标示悠久历史的西餐厅。店面上的一只大龙虾,依然半世纪没变迎客来,指头一数已跨步入52岁的中年,足称为槟城的其中人文遗产。

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伊甸是60年代区指可数最先引入的西餐厅,那时客源不少是外国军人,包括澳洲驻马的澳洲空军,以及在越战时在此过境的美国大兵等,其创立不只迎合外国人品尝家乡口味,同时为槟城人提供另类美食,迎来当时的西餐热。

创办人花心思为其打造一种旧怀浓郁气氛,店以海洋为背景主题,墙面上可见不少海洋各类生态壁画,形同不少海洋生物陪伴客人一起用餐般,而头顶上更张挂以稀有珊瑚粘制的圆型灯饰品,煞是起眼亮丽。伊甸也见证不少良好姻缘分,不少情侣选择在这幽美环境下约会及定终身,结婚生子后继续重游旧地,成为店里忠实顾客。

伊甸总经理云大方受访时说,很多顾客在知道伊甸将结业后感到不舍,要求别走,不过今日的西餐厅生意竞争激烈,已不再仅伊甸一家,况且新一代年轻人有更多西餐选择;再来是夜兰亚珍已不如旧日的兴旺,因此公司在数年前开始萌起迁移念头,决定另择他处找一个更旺的新地点,以重新出击。

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